怎样才知道外面卖的散酒是纯粮酿造的呢?

发布于:2019年9月06日 浏览量:167

秋季来临,慢慢进入白酒的销售旺季,很多商家为了吸引到更多的顾客,会有很多的销售套路“重现江湖”,很多假酒混迹在白酒市场上,特别是纯酿造的散白酒,让消费者眼花缭乱,不知道怎么去辨别散装白酒的真假。


在买散装白酒的时候,特别要注意商家所谓的“低价售酒”,什么10元、20元就能买到正宗的酿造酒,这其实根本不大可能,这种酒要不就是生产白酒时用的是劣质的高粱为原料,要不就是不法商家直接用酒精加水降度处理的,这种酒才可能卖低价还不亏,所谓一分钱一分货,并不是完全没有道理的。


如何才能知道自己买的白酒是优质并且是纯粮酿造的呢?


1、冷冻法;把白酒放到冰箱冷冻1-2个小时,若酒体呈乳白色,酒中有棉絮状悬浮物的为纯粮白酒,不变样的是酒精酒。


2、气泡观察法;把白酒瓶上下晃一下放正,若气泡浓密细小,持续时间达到7-8秒以上的为纯粮白酒。因为越是纯粮好酒,气泡持续时间越长,气泡越细越浓密。


3、闻香法;把酒瓶打开嗅其味,如柔香不刺鼻酒味醇正为好酒,再把酒滴到手掌心,两手来回搓几下,嗅其味,其香浓郁,手上有发黏的感觉并留有粮食蒸熟的香味,此为粮食酒。




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